商业模式创新之零售篇2:影响零售企业战略生长偏向的焦点要素

发布时间:2021-10-27 14:03 阅读次数:
本文摘要:· 作者:刘百功· 普智私董学院 院长· 德荣投资团体 首创人/董事长· 西南财经大学西部商学院·企业赋能增长研究中心 执行主任 编者按:中国经济正在从要素驱动转向创新驱动,要素驱动的要素主要包罗:自然资源、人力资源和资本;创新驱动中的创新主要包罗:科技创新和商业模式创新。商业模式创新----无论是初创企业,还是传统企业的转型升级----都是最重要的创新,美国硅谷部门企业研究者甚至认为商业模式在初创企业生长和传统企业转型升级历程中至少占70%的作用。

yb体育官网

· 作者:刘百功· 普智私董学院 院长· 德荣投资团体 首创人/董事长· 西南财经大学西部商学院·企业赋能增长研究中心 执行主任 编者按:中国经济正在从"要素驱动"转向"创新驱动","要素驱动"的"要素"主要包罗:自然资源、人力资源和资本;"创新驱动"中的"创新"主要包罗:科技创新和商业模式创新。"商业模式创新"----无论是初创企业,还是传统企业的转型升级----都是最重要的创新,美国硅谷部门企业研究者甚至认为"商业模式"在初创企业生长和传统企业转型升级历程中至少占70%的作用。2014年,刘百功老师开始系统的研究、实践、教学"商业模式创新"课题,从今日开始将陆续在今日头条"赋能增长"账号揭晓刘百功老师近五年关于"商业模式创新"研究、思考和实践结果。

在此,接待对"商业模式创新"感兴趣的朋侪与我们一起深入探讨,为中国企业生长孝敬自己的气力! 2017年10月,十九大陈诉指出,海内当前的主要矛盾是国民不停提高的生活要求与现实生长不充实间的矛盾。2017年12月20日,中国社科院公布《经济蓝皮书》,该蓝皮书表现,2017年1月至9月,我国住民的人均收入是19342元。

若清除价钱因素对收入的影响,则该收入相较于往年提高7.5%,增速提高1.2%。其中,城乡住民可随意支配的人均收入划分到达27430元和9778元,两者相差2.81倍,相较于上年降低0.01。

但在增速方面,乡村住民的收入增速相对较高。凭据《经济蓝皮书》,可知我国国民的物质消费水平出现出连续上升态势。2017年1月至9月,国民人均消费支出到达13162元,相较于2016年提高7.5%。

其中,城乡住民的人均消费支出划分到达17846元和7623元,相比往年划分提高6.2%和8.6%。现阶段,64.5%的经济收益源自于国民消费。2018年1月,我国国家统计局相关卖力人毛盛勇在接受采访时表现,就守旧测算效果而言,我国现已进入中等收入领域的国民总数已到达3亿人以上,在全球同一收入群体中占有凌驾30%的比重。2017年,我国全年社会消费品零售总额366262亿元,比上年增长10.2%。

预计,2020年,我国全年社会消费品零售总额将突破50万亿元。可以预见,随着我国经济生长,人民收入的逐步提升,拉动经济增长的三驾马车"投资、出口和消费"中的"消费"将在国民经济生长中起到越来越重要的作用。这对零售企业来说充满机缘和挑战。

城乡住民可支配收入快速提升,社会消费品零售也将逐年递增,但企业间的竞争越发猛烈、消费者的消费习惯变化越发快速,零售企业家该如何面临这些机缘和挑战?零售企业家重要的是学碰面对庞大经济情况,举行科学、系统地的思考。零售企业在生长历程中,企业家主要面临两个问题:企业的生长偏向----即企业战略问题;企业的生长路径(方法)----即企业战术问题。只有战略正确、战术高效,才气获得最佳效果----合理的绩效。

如下图 "企业家战略思考系统图" 所示,影响企业生长的战略要素包罗:全球经济、国家政策、行业趋势、人口结构和住民收入、科技、用户需求、员工需求等,"企业家战略思考系统图"可以作为零售企业家面临新时代、新经济、新机缘和新挑战时的战略思考工具。图1 零售企业家战略思考系统图 如图1所示,影响零售企业战略生长偏向的要素较多,我们今天主要谈谈其中的四个:全球生长、国家关于生长的相关政策、生长趋势、中等收入群体的崛起。一、全球的变化趋势 随着互联网尤其是移动互联网的普及,线上购物迅猛生长,蓬勃国家的零售企业在体验、服务升级基础上,加速市场细分,致力于线上线下相互融合,全面优化业态结构,富厚商品营销模式,提高服务价值,以更快适应情况,淘汰同质竞争带来的打击。

总体出现以下趋势:1、"3公里商圈"成为全球零售关注焦点 纵观全球的走势,可知未来消费者需求将主要聚焦于小型上,即这类态会转酿成时代主流。由于都会人口相对集中,而且具有较强的消费能力,所以社区、学校、写字楼、办公园区等3公里规模内的商圈成为零售商家必争之地。美国小型大量布点,极大水平地抢占了大型商超的客源,并迅速占据的制高点。鉴于此,沃尔玛在美国校园新设小型购物店,结构规模各异的中型购物店,例如备受用户青睐的"沃尔玛特快购物店"等。

凭据沃尔玛公布的2013财报,可知其已建成76个销售额增速凌驾10%的中小型购物店。2018年4月,沃尔玛公然亮相,宣告公司已准备好500个以上的自助取货亭,即"Pickup Tower",预计在当年结构在全美各地。

在日本,便利店强力抢占了百货店的市场份额,并转酿成了仅次于日本超市的态。日本伊藤洋华堂等公司从2011年起便全面研发小规模综合超市,致力于满足各年事层用户的消费需求。凭据资料,这些小规模综合超市仅占500-900㎡,主营生鲜和杂货物。

为最靠近用户,小型综超大多会被摆设在老龄化住区、写字楼周边、车站周边。2、在细分市场,逐渐发力"自有品牌" 蓬勃国家的许多零售企业都倾向于研发自有品牌,通过品牌定位、宣传、推广强势占领细分市场。乐购自主研发出Florence and Fred女装品牌、Cherokee女装品牌后,便着手确定了其推广定位,其中,前者属于办公室白领女装,后者属于美式休闲衣饰。

2012年时,美国梅西百货已建设多家自有门店,用于销售自有品牌商品和其他限量商品,其盈利占比高达45%。资料显示,停止至2012年,梅西百货建设的自有品牌数量到达了19个,销售利益相比2002年提高3.3%。

日本市场上,伊势丹2012年开始生产自有品牌服装;永旺团体建设了8个差别的自有品牌,商品种类凌驾5500种。2011年,其营业额占比到达了13%,实际总额到达了5273亿日元。3、线上销售动员传统业态增长 凭据全球研究机构PlanetRetail预测,英国2017年的社会零售总额若上升至3550亿英镑,则2022年时,该数额将提高至4150亿英镑。

凭据Planet Retail公布的数据,可知英国2017年的零售额中,电商销售额比重到达了15.2%,相比中国、法国、德国、意大利、日本、俄罗斯、美国,划分横跨9%、10.7%、9.3%、9.8%、11.2%、4.8%、11.5%。预计2022年,英国电商零售占比将提升至22.2%,远远逾越美国等电商市场。

据全球知名市场研究机构eMarketer预计,2017年,美国电商销售额增长了15.8%,达4528亿美元。4、用户体验升级和强化个性化服务 随着网络零售商日益生长,传统百货店开始升级店肆的用户消费体验,试图将传统单纯的生意业务平台深化为更受用户接待的体验平台。在多种现场消费运动中,消费者和售货员建设了良好的互动关系,并深刻感知了品牌个性化特色。

这一体验是线上网店无法为消费者提供的。为满足客户的快付消费需求,缩短客户与商品间的距离,乐购在各门店布设了便捷的"主顾自助收银"平台。部门门店还建设了专门的样板店以升级消费者的自助结账需求。

Duane Reade作为美国纽约较为有名的药品连锁店,在区域划分基础上贯彻了市场专业化计谋:第一区域是高端市场区,主营即食产物;第二区域是时尚精品店,主营美容美甲、虚拟造型以及试香运动;第三区域是"药店",主营康健咨询。基于体验连续增强目的,日本零售企业进一步优化升级了其服务功效。坐落于名古屋的松阪屋百货店、坐落于神户的知名大丸店、坐落于东京且颇受国民青睐的三越伊势丹等商超在2012年均举行了差别水平的革新,并增添多种有利于强化消费体验的购物元素,大大增强了消费者的购物欲望。

5、"全渠道"成为零售企业的必选 在实体店基础上,英国零售商深入融合了网络渠道和销售渠道,致力于增强透明售价,全面开展营销宣传,实现多渠道治理产物订单、独立展示产物,切实提高存货可见性,同时也便于客户查阅商品,便于商家治理产物目录并实施市场营销,全方位强化商超的运营能力。英国专攻儿童用品零售的Next公司不仅结构了多家实体店,还开通了线上订货、门店提货的购物通道。

退货则开放全景式退货服务。美国规模最大的零售商Argos建立了多个互动平台,利便买卖双方相同货物详情。客户也可凭据自身现实状况,通过门店会见、官网会见、发送短信、拨打热线等方式举行购物。

从初期的移动端购物,到中期的应用软件购物,再到当前的虚拟店面和试衣间,零售企业始终孜孜不倦地优化线上线下购物体验。其中较具代表性的是美国梅西百货。自2010年起,该商超就全面整合各端口资源,开通互联网支付通道,装配多种自助设备,以便消费者能通过百货电子舆图、应用法式订购货物并配送抵家。其中,各端口资源的整合,最大限度提高了梅西百货的存货设置水平。

在"脸书"、"推特"等新媒体渠道的基础上,沃尔玛还实验开发了手机应用软件,即Print Plus软件[1]。消费者只要将这款软件下载安装到自己的手机上,便可随时扫描店内广告,取得相关商品信息。为规避信号不佳问题,沃尔玛还开通了Wifi热点服务,使消费者能最快相识并选购商品。

同时,这也有利于沃尔玛运营商勾勒用户图像。6、物流配送实现"最后一公里"即时送达 在全球规模内,"消费者线下实体店体验,然后再到电子商务网站中下单购置"已经成为盛行趋势。日本family便利店着重针对老龄化现象开通了送盒饭、送食品、送日用品等多种类型的送货服务。

亚马逊率先创新高级业务Prime。任何用户,只要支付79美元购置了这项业务,则其未来不管在亚马逊平台消费几多钱,都可获得亚马逊两日免费送货服务。除此之外,储物柜(locker)是线上电商生长的新潮水。在线上选购商品后,用户可凭据自身地理定位选择就近收货的储物柜。

货物配送到柜,用户会收到提货码。今后三天内,用户可随时输入提货码拿货。这种储物柜多布点在消费者较多的城区,主要用户是无法即时收货的白领。

二、国家对的未来计划 的生长离不开国家政策的支持和引导,自2016年以来,国务院、商务部等相关部门先后出台了关于"供应链、跨境电商、关税、物流、实体零售转型"等文件,好比《国务院办公厅关于推动实体零售创新转型的意见(国办发〔2016〕78号)》等,总体偏向可以归纳综合如下:增强政策引导,鼎力大举支持生长;勉励跨境电商有序生长;勉励零售商业模式创新、转型升级;降低有利于满足老黎民"优美生活"的入口产物关税;增强供应链、物流的科学计划和引导;勉励大的品牌零售企业下沉到三四线都会;提升用户体验、优化商品结构,满足个性化、多样化、智能化的优美生活需求;勉励零售进社区,打造"3公里"便民生活服务圈;促进线上线下融合;促进多领域协同,勉励零售企业与文创工业、旅游业、会展业融合生长,实现跨行业联动。凭据上述文件,我可以看出国家为了满足老黎民的优美生活,未来将通过政策引导,勉励进一步在商业模式上转型升级,使用与其他工业有效融合,既推动一二线都会的生长,有推动三四线即宽大乡村的生长,这将对零售企业带来新一轮发展机缘。三、海内零售行业的变化趋势 2018年3月,中华人民共和国商务部对外公然了《2017-2018年中国生长陈诉》。

凭据该《陈诉》内容,可知有85家百货公司接受了此次生长观察。经分析,2017年,被观察百货公司的绩基本有所提升,其中销售额提高9.1%,业务利润提高2.3%。

《陈诉》强调,通过2017年的升级,海内将正式步入加速期。其主要特征有:(1)传统态逐步趋向日益显著的多极化。社区商业业态、都会生活中心具有良好势头,大型传统百货、商超普遍向都会生活中心或奥特莱斯转型。(2)新的态层出不穷:超级物种、盒马鲜生、百联RISO、天虹SP@CE、Easy家乐福等零售新业态快速泛起并迅猛生长。

新的零售商业模式催生了"千店千面"的零售新气象,新态越发重视场景营销、主顾体验和机制服务。(3)着重聚力智慧零售。陪同着物联网等多种科技生长和应用,种种无人店集中发作,从初始端的供应链,到末了的体验服务,都获得新科技助攻,使得传统逐步有序地升级成为"新零售"。全链条的"数字化打造"提高了的效率,同时进一步促进数字化精准营销和服务。

(4)线上线下深度整合。京东等大平台的线上下融合实现了由初期的资本整合、技术整合到全业务链整合。实体零售的价值被越来越重视,实体店的场景、体验和融合使其成为"导流"的最佳途径,例如盒马鲜生通过线下导流线上,使其多数店的线上销售占整个销售的50%以上,有些店甚至到达70—90%。

综上可以看出,未来全球百货零售都将更进一步关注商品和服务,致力于联合用户需求,优化现行商业模式,推动逐步趋向品质化、智慧化、绿色化,使国民日益增长的物质需求获得满足,进而使国民经济更快生长。四、住民收入逐年递增:中等收入群体的崛起 从经济学角度,中等收入水平是指年收入在"全社会成员的人均可支配收入1-2倍之间"的收入群体。

凭据世行尺度,可知中等收入是:10~100美元/日,3650~36500美元/年(约2.5万~25万元人民币)。虽然全球规模内对中等收入群体的界说并不统一,但无论根据哪一个尺度,中国现有中等收入群体应该都在3亿以上。据瑞士信贷研究中心公布的数据陈诉指出,全球中等收入者数量已到达10.5亿人左右。

其中,中国占据的比重约为35%,即3.7亿人。2017年底,我国中央召开了大规模的经济事情集会,梳理归纳了十八大后的国民经济成就与厘革。

集会指出,我国中等收入者数量是全球最多的。这也是我国第一次高度强调,中国中等收入群体的世界职位。中等收入水平的人口不停增加,将会在"消费能力、消费意愿、消费习惯"等方面给未来带来庞大的机缘和挑战。

1、消费能力都会化历程加速、"乡村振兴战略"实施,将会进一步提高人民的收入水平,消费信心指数会随之增加,消费能力一定会随之提高。图2 2007年-2017年中国消费者信心指数图3 2010年-2016年中国商品零售额及增速 如图2、图3所示,消费信息指数近几年不停上升,我国商品零售总额稳步上升。国家统计局数据显示2016年我国商品零售额近29.7万亿元。

凭据中国社科院《流通蓝皮书中国商业生长陈诉(2020年,我国社会消费品零售总额有望突破50万亿元。2、消费意愿 新一代的消费者(80、90后)将逐步成为消费的生力军,尼尔森公司指出:2020年,他们对的孝敬将达35%。新一代的消费者从小生活在物质富足的时代,对"贫穷"的感知不深,具有较高的消费意愿,敢于消费。

3、消费习惯①从"物质消费"走向"精神消费" 随着收入水平的提升,人们物质需求获得了足够的满足,精神需求将逐渐上升,文创产物、体验产物等精神需求将成为零售新一轮增长热点。②从"线下"到"线上",再从"线上"到"线上线下融合" 线上"电商"打破了"时间、空间"的限制,让消费者随时随地、随心所欲地购置自己需要、喜欢的物品;我国物流业的生长,使消费者可以快速、便捷地收到线上购置的产物;同时,线上"电商"因为大大缩减中间环节,有力地淘汰了成本支出,能使消费者获得更具性价比的商品。

只管电商来势汹汹,可是实体店在海内中仍占据主导职位。2016年,我国电商零售额到达了4.97万亿元,只占中国消费品零售总额的14.95%。前几年的线上"电商"的野蛮生长,使得线下"店商"泛起倒闭潮。

但也泛起了许多新的零售物种:盒马鲜生、超级物种、RISO、海物会、SP@CE等越发注重货物质量、科技含量、用户体验的零售企业兴起。新兴实体店商,都很是重视"线上线下融合",例如,盒马鲜生有三个重要的考核指标是:线上定单数一定要凌驾线下定单数、3公里内的线上订单量要实现天天5000单以上、线下要为线上引流。③社区店商将成为实体店的主流 在新一轮的实体店生长中,社区店商将成为主流。

在西欧日等蓬勃、成熟的市场中,占比高达60%-70%的是社区商业。作为人口大国,中国社区更离不开"生活最后一公里"。

由于社区商业能和目的用户举行无缝对接,其逐步形成了较为完整的一站式消费模式。社区实体店,一般服务5万人以下,服务半径一般占2-3公里以内。

主要以中档的家庭消费为主,突出消费的便捷性,偏重家庭消费的组合。除社区底商外,地处社区及其周边的商业街和商业中心也属于社区商业规模。社区商业有5大关键业态:社区生鲜零售,好比"生鲜传奇"和"钱大妈"等;生活杂货,例如休闲食品、生活家居等;休闲娱乐;美容养生;轻奢饮食等。

五种差别的业态中,最受用户接待的有两种,一种是"社区生鲜零售",另一种是"生活方式杂货(精品小百货)"。把生活方式零售和生鲜社区组合后,最焦点的社区需求基本满足。社区商业的主要生长趋势有:规模小、主题鲜明、业态富厚、互动体验型、功效细化。

④新零售出现"线上社交化、线下场景化"趋势第一,线上零售社交化 具商务部陈诉估算,我国社交电商到2020年将到达2400万户,市场规模将突破万亿,社交电商成为新一轮线上销售的增长点。社交化电商解决了商品生意业务历程中重要的要素之一:信任。第二,线下零售场景化 星巴克的"第三空间"、宜家的"家庭生活场景式结构"等已让我们感受到"零售场景化"的魅力所在。

我们海内以"生活场景"作为零售卖场结构的企业日渐增多:百联团体旗下RISO构建"线下场景化+体验化+工业生态链+高效供应链"的新零售样本,主打"餐饮+生鲜+书店"的融合模式。天虹旗下sp@ce开发了智能化的简约空间。

在该空间,人们可肆意地分享自然康健理念、宣导家庭文化,开展烘焙等文化运动。sp@ce在零售逻辑上,是改变超市行业以"商品群"为导向的售卖思维,聚焦生活区块场景,设计主顾的合理动线。场景化动员"即时销售"。

线下零售场景化已经不限于传统的商超、购物广场等,全季旅店、亚朵旅店等也开始实验新的"场景化营销":在枕头、茶具等物品上打上二维码,旅店住客若喜欢某一种商品,直接扫码即可购置。(未完待续)。


本文关键词:商业,模式,创新,之,零售,篇,影响,企业战略,yb体育官网

本文来源:yb体育官网-www.51fac.com

在线客服 联系方式 二维码

电话

0640-645180870

扫一扫,关注我们